Suiker, een genuanceerd verhaal
Dit mocht in 2011 niet gezegd worden over suiker! Ik zette mijn standpunten met betrekking tot suiker uiteen voor een artikel in het NTVD…. Het beschikbare wetenschappelijk bewijs is niet veranderd, de tijd gelukkig wel..
Ik ben niet tegen suiker, maar voor een normaal gebruik. De gemiddelde Nederlander eet 114 gram suiker per dag ( aanbevolen 25/ 50 gram suiker volgens de WHO-richtlijnen).
In onderstaand artikel lees je mijn visie op suiker uit 2011. In hoeverre zijn de inzichten veranderd?
KLIK HIER OM HET ARTIKEL TE KUNNEN LEZEN
PS: Ik spreek liever over (huidige) inzichten dan feiten, namelijk die lijken in voedingsland nogal eens te veranderen.