Categorie: voeding

Griepprik moment om ondervoeding op te sporen

In Nieuws voor Diëtisten stond een tijd geleden alweer een leuk interview met de Amsterdamse diëtist Natascha Smoltsak. Als ouderen en zieken worden opgeroepen voor een griepprik in de huisartsenpraktijk, dan is dat een uitgelezen kans om ondervoeding op te sporen. Het is een…

Waar leer ik meer over voeding?

Steeds meer paramedici hebben behoefte aan verdieping met betrekking tot voeding. Een goede zaak. Wil je ook een opleiding gaan doen tot voedingsdeskundige waar moet je op letten? Ik heb zelf drie orthomoleculaire opleidingen gedaan na mijn opleiding diëtetiek. Ik heb ook lesgegeven aan deze…

Suiker, hoe opinies kunnen veranderen…

Suiker, een genuanceerd verhaal Dit mocht in 2011 niet gezegd worden over suiker! Ik zette mijn standpunten met betrekking tot suiker uiteen voor een artikel in het NTVD…. Het beschikbare wetenschappelijk bewijs is niet veranderd, de tijd gelukkig wel.. Ik ben niet tegen suiker,…

Cariës, koolhydraten en micronutriënten

Op uitnodiging van Colgate kwam enige tijd (een jaar!) geleden een grote groep Internationale wetenschappers bij elkaar. Zij formuleerde antwoorden op de volgende vragen: Heeft voeding invloed op het ontstaan van cariës? En zo ja, wat zijn de belangrijkste voedingsfactoren die hier aan bijdragen?…

De relatie tussen voeding en mondgezondheid in NL en de USA.

Drie Nederlandse studenten onderzochten de verschillen tussen de voedingsadviezen die gegeven worden in Nederland en Amerika. Liza van Loo (student Mondzorgkunde), Rebekka Beukers (student Voeding en diëtetiek) en Sigrid Kramer (student Voeding en diëtetiek) volgen het Honoursprogramma, voor ambitieuze paramedische studenten, aan de  HAN…

Vraag uit de praktijk over zuivel

Wat je je cliënt kan adviseren en welke cariës-risico’s zuivel oplevert lees je hier.

Voedingsadvies bij parodontitis

Welke adviezen kan je geven bij parodontis. Aanbevelingen aan de hand van een pilotstudie.

Ondervoede ouderen in de eerste lijn

De meeste ondervoede ouderen wonen thuis. In Europa zou het gaan om 4 miljoen thuiswonende ouderen. Daarom is het voor zorgverleners in de eerste lijn belangrijk om hier alert op te zijn. Het kan de behandelresultaten beïnvloeden. Ondervoeding kan de aanhechting van een implantaat…