In Nieuws voor Diëtisten stond een tijd geleden alweer een leuk interview met de Amsterdamse diëtist Natascha Smoltsak. Als ouderen en zieken worden opgeroepen voor een griepprik in de huisartsenpraktijk, dan is dat een uitgelezen kans om ondervoeding op te sporen. Het is een briljant idee maar Natascha geeft ook meteen aan. ‘Ik heb hetMeer lezen over “Griepprik moment om ondervoeding op te sporen”