Preventie en leefstijl bij cariës.Hoe ontstaan cariës? Wie al een tijdje meegaat leerde ooit dat het een infectieziekte was. Maar nu is er een nieuwe hypothese. Een hypothese die het belang van leefstijl ondersteunt. De ecologische plaque hypothese Volgens de ecologische plaque hypothese is de oorzaak van cariës gelegen in een veranderde samenstelling van deMeer lezen over “KIMO-richtlijn Cariës bij jeugdigen”
Tag archief:suiker en cariës
Hoeveel suiker is verwaarloosbaar? vraag uit de praktijk
Onlangs vroeg iemand mij: “Wanneer mag je de hoeveelheid suiker in een product ‘verwaarloosbaar’ noemen?” Zover ik weet is er geen wetenschappelijk onderzoek beschikbaar wat hierover uitsluitsel geeft, maar hierbij een poging om naar aanleiding van de beschikbare kennis hier een uitspraak over te doen. Het is duidelijk dat de suikerfrequentie een belangrijke invloed heeft. Hoe vakerMeer lezen over “Hoeveel suiker is verwaarloosbaar? vraag uit de praktijk”